Cómo saber si un jamón es sostenible o no

Cómo saber si un jamón es sostenible o no

En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad, no solo buscamos productos de calidad, sino también aquellos que minimicen su impacto ambiental.  El sector alimentario, y en particular el jamonero, no es una excepción. Pero, ¿cómo saber si...