Blog
Descubre las novedades frioleras de Jamón de Teruel
10/09/2026
Cómo cortar un jamón en casa paso a paso (y quedar como un profesional en Nochebuena)
Llega Nochebuena, la familia se reúne, y sobre la mesa aparece el momento que todos temen en secreto: alguien tiene que cortar el jamón. Se […]
Noticias y Actualidad
La DOP Jamón de Teruel apuesta por las jóvenes promesas de la gastronomía aragonesa
Adjudicación y selección de la empresa para la actividad de Medición del Programa Europeo de promoción de DOP Jamón de Teruel
Fase de adjudicación y empresas seleccionadas a la convocatoria para el desarrollo de la actividad de Evaluación de Resultados dentro del Programa Europeo Simple de la DOP Jamón de Teruel
10/09/2026
Cómo cortar un jamón en casa paso a paso (y quedar como un profesional en Nochebuena)
Llega Nochebuena, la familia se reúne, y sobre la mesa aparece el momento que todos temen en secreto: alguien tiene que cortar el jamón. Se […]
07/08/2026
Con qué marida el Jamón de Teruel (más allá del pan con tomate)
Te contamos con qué vinos, quesos y panes marida mejor el Jamón de Teruel DOP para que tu próxima tabla sea memorable. Sin postureo, lo […]
31/07/2026
Cuánto jamón por persona necesitas (según el plan)
¿Tapeo, comida de boda o picoteo en casa? Te decimos exactamente cuántos gramos de Jamón de Teruel DOP calcular por persona para no quedarte corto.
10/07/2026
Cómo conservar un jamón en casa para que dure perfecto hasta el final
Hay dos tipos de personas. Las que reciben un jamón en casa y lo colocan con mimo, como si acabaran de adoptar una mascota. Y […]
18/12/2024
Qué hace diferente al Jamón de Teruel de otros jamones
Cuando hablamos de jamones, sin duda, el Jamón de Teruel DOP ocupa un lugar especial en el panorama gastronómico español. Pero, ¿qué lo hace diferente […]
29/11/2024
Cómo saber si un jamón es sostenible o no
En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad, no solo buscamos productos de calidad, sino también aquellos que minimicen su impacto […]
28/10/2024
40 años de excelencia: Celebramos el aniversario de la DOP Jamón de Teruel
Este mes de octubre estamos de celebración, ya que se cumplen 40 años desde que el Jamón de Teruel se convirtió en el primer jamón […]
30/09/2024
Descubre rincones de Teruel que te gustarán tanto como su jamón
Descubre los rincones más emblemáticos de Teruel: pueblos medievales, maravillas naturales y monumentos históricos que te transportarán en el tiempo. Visítalos.
26/07/2024
El ABC del jamón de Teruel
El jamón de Teruel, uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, es mucho más que un simple alimento: es el resultado de […]
Noticias y Actualidad
La DOP Jamón de Teruel apuesta por las jóvenes promesas de la gastronomía aragonesa
Adjudicación y selección de la empresa para la actividad de Medición del Programa Europeo de promoción de DOP Jamón de Teruel
Fase de adjudicación y empresas seleccionadas a la convocatoria para el desarrollo de la actividad de Evaluación de Resultados dentro del Programa Europeo Simple de la DOP Jamón de Teruel
Dónde comprar Jamón de Teruel
Descubre tu charcutería más cercana o añade la tuya propia a nuestro mapa.